Категория: Необычные рецепты


Курино-имбирный суп Необычные рецепты

Курино-имбирный суп

Ингредиенты рецепта супа из курицы и имбиря12 длинных свежих стеблей кинзы1 2-дюймовый кусок очищенного свежего имбиря, нарезанного, плюс полоски размером со спичку для гарнира 3 столовые ложки растительного масла 1/2 чашки китайского рисового вина6 столовых ложек устричного соуса6 столовых ложек соуса из желтой фасоли8 чашек малосоленого куриного бульона4 большие органические или куриные бедра с кожей и костями, ополоснутые из органических продуктов или кур на свободном выгуле, 4 большие куриные голени из органических продуктов или кур на свободном выгуле, промытые Рецепт Приготовление Предварительно разогрейте духовку до 350 ° F.

Читать дальше
Запеченная с малиной Аляска Ина Гартен Необычные рецепты

Запеченная с малиной Аляска Ина Гартен

Рецепт запеченной малины на Аляске от Ины Гартен «Есть три типа безе. Французское безе - это базовая версия с яичным белком и сахарным песком, итальянское безе использует сахарный сироп вместо сахарного песка, а швейцарское безе, которое я использую здесь, готовится путем предварительного нагревания яичных белков и сахара на пароварке перед их взбиванием.

Читать дальше
Запеченные яйца с беконом и шпинатом Необычные рецепты

Запеченные яйца с беконом и шпинатом

Запеченные яйца с беконом и шпинатом Ингредиенты рецепта 6 ломтиков бекона, копченого на яблочном дереве, 1 мешок молодого шпината на 5 унций, 2 цельнозерновых или заквасочных английских кексов, разрезанных по горизонтали, хорошо поджаренных 4 столовые ложки жирных сливок для взбивания Рецепт Подготовка Разогрейте духовку до 400 ° F. Готовьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки; перевод на бумажные полотенца.

Читать дальше
Арктический голец Tostadas Необычные рецепты

Арктический голец Tostadas

Рецепт арктического голца Tostadas Шеф-повар Даниэла Сото-Иннес считает их мексиканскими бубликами со сливочным сыром и лососем. Захватывающий винегрет с карамелизованным рыбным соусом украсит каждый кусочек. Ингредиенты: солено-кислый винегрет1 чашка незрелого рисового уксуса1 ½ & 34; кусок имбиря, очищенного, мелко натертого Toostadas¼ ч.

Читать дальше
Красный картофель в масле с жареным чесноком, шалфеем и беконом Необычные рецепты

Красный картофель в масле с жареным чесноком, шалфеем и беконом

Красный картофель в масле обжаренного чеснока с шалфеем и беконом Ингредиенты рецепта 12 больших очищенных зубчиков чеснока 3 столовые ложки масла комнатной температуры 3 фунта от 1 до 1 1/2 дюйма в диаметре картофеля с красной кожицей 4 чайных ложки сушеного натертого шалфея Свежие веточки шалфея (по желанию) Рецепт Подготовка: Разогрейте духовку до 400 ° F.

Читать дальше
Сушеная в духовке клубника Необычные рецепты

Сушеная в духовке клубника

Рецепт сушеной клубники. Этот метод рецепта позволяет сконцентрировать вкус ягод, поэтому, чем вкуснее они будут вначале, тем лучше они будут высушены. Вот ваша возможность использовать ягоды, которые немного устарели. В Craftsman and Wolves в Сан-Франциско, Калифорния, Уильям Вернер сочетает их с сырыми ягодами в пирогах или добавляет их в салаты из рукколы.

Читать дальше
Шоколадно-фисташковый торт с теплым шоколадным ганашем Необычные рецепты

Шоколадно-фисташковый торт с теплым шоколадным ганашем

Шоколадно-фисташковый торт с теплым шоколадным ганашем. Ингредиенты. температура2 столовые ложки (в упаковке) золотисто-коричневого сахара Ганаш2 стакана жирных сливок15 унций сладко-горького (не несладкого) или полусладкого шоколада, нарезанного Рецепт ПриготовлениеФисташковая пастаТонко измельчите орехи и сахар в процессоре.

Читать дальше
Орекьетте Карбонара с луком-пореем Необычные рецепты

Орекьетте Карбонара с луком-пореем

Орекьетте Карбонара с луком-пореем Ингредиенты рецепта 4 ломтика копченого на яблоне бекона, нарезанные кубиками 2 средних лука-порея (только белые и бледно-зеленые части), разрезанные пополам, затем разрезанные поперек на кусочки размером 1/3 дюйма, 10 унций орекьетте (маленькие макароны в форме ушей) или маленькие раковины2 большие яйца, комнатная температура 1/2 стакана тертого сыра Пармезан плюс дополнительно для сервировки 1 столовая ложка нарезанной свежей итальянской петрушки Рецепт Приготовление Приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, примерно 8 минут.

Читать дальше
Кале и Бин Брускетта Необычные рецепты

Кале и Бин Брускетта

Ингредиенты рецепта брускетты с капустой и фасолью 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам, 12 ломтиков багета толщиной 1/2 дюйма и длиной 3 дюйма, поджаренные 1 1/2 чашки фасоли каннеллини с капустой (нажмите, чтобы увидеть рецепт), подогретой Рецепт ПодготовкаРазрезанная сторона чеснока на тостах. Сверху посыпьте смесью фасоли и сырной стружкой. Пищевая ценность Одна порция содержит: Калорий (ккал) 76.

Читать дальше
Рататуй Паста Необычные рецепты

Рататуй Паста

Рецепт пасты из рататуй Если бы мы собрали звездную команду лучших летних продуктов, она бы немного напоминала рататуй: баклажаны и цукини. Вся банда здесь! Готовя их до тех пор, пока они не карамелизуются и не начнут распадаться, вы получите соус с вареньем, который практически невозможно смешать с пастой и превратить в захватывающий вегетарианский ужин.

Читать дальше
Мороженое с поджаренным кокосом и карамелью Необычные рецепты

Мороженое с поджаренным кокосом и карамелью

Ингредиенты для мороженого с поджаренным кокосом и карамелью 1 чашка жирных взбитых сливок 1/4 стакана подслащенных кокосовых сливок (например, Coco López) * 1 1/4 стакана подслащенных кокосовых хлопьев (свободно упакованных; около 3 1/2 унций) 1 1 / Купленное 2 пинты французского ванильного мороженого Рецепт Подготовка Положите сахар и 1/4 стакана воды в тяжелую глубокую среднюю кастрюлю.

Читать дальше
Азиатский винегрет из груши и имбиря Необычные рецепты

Азиатский винегрет из груши и имбиря

Рецепт азиатской груши и имбирного винегрета. Эта заправка немного сладкая от мисо и груши, и ароматная от имбиря и лайма; сочетайте его с чем-нибудь острым, например с редисом для макания или салатом из водяного кресса. Ингредиенты1 2 и 34; кусок имбиря, очищенный, тонко нарезанный 1/2 азиатской груши, очищенной от кожуры, с сердцевиной, нарезанной крупными кусочками 3 столовые ложки яблочного уксуса 2 чайные ложки мелко натертой цедры лайма 1 чайная ложка розового перца 1/2 чайной ложки горошин белого перца золотистый, 10–15 минут.

Читать дальше
Лингвини с креветками, спаржей и базиликом Необычные рецепты

Лингвини с креветками, спаржей и базиликом

Лингвини с креветками, спаржей и базиликом Ингредиенты рецепта 1 столовая ложка нарезанного красного перца перца халапеньо 12 сырых больших креветок, очищенных и очищенных от хвостов 12 тонкая спаржа, обрезанная, разрезанная по диагонали на 1 1/2 дюйма 1 столовая ложка свежего лимонного сока 2 чашки (в упаковке) свежих листья базилика, нарезанные тонкими ломтиками, плюс дополнительный компонент для гарнира Рецепт Приготовление Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока они не станут мягкими, но все же твердыми, периодически помешивая.

Читать дальше
Киноа Табуле Необычные рецепты

Киноа Табуле

Рецепт табуле из киноа Классический ближневосточный салат получил современную модернизацию с появлением & 34; it & 34; зерна, киноа. Ингредиенты: 1 чашка киноа, хорошо промытая 1/2 чайной ложки кошерной соли плюс еще 2 столовые ложки свежего лимонного сока 1/2 стакана оливкового масла первого отжима Свежемолотый черный перец 1 большой английский тепличный огурец или 2 персидских огурца, нарезанные на кусочки размером 1/4 дюйма, 1 пинта Помидоры черри, разрезанные пополам 2/3 стакана нарезанной плоской петрушки 1/2 стакана нарезанной свежей мяты 2 тонко нарезанных лука Рецепт Подготовка Принесите киноа, 1/2 чайной ложки.

Читать дальше
Запеченный бри с грибами и тимьяном Необычные рецепты

Запеченный бри с грибами и тимьяном

Запеченный бри с грибами и тимьяном. Ингредиенты рецепта: 1/2 унции сушеных белых грибов * 2 столовые ложки (1/4 стика) сливочного масла 6 унций грибов кримини (бэби белла), разрезанных пополам или на четвертинки, если они большие, 6 унций грибов шиитаке, нарезанных стеблями, нарезанных ломтиками 2 столовые ложки измельченного шалота (около 1 большой) 2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна 1 13–14 унций бри (около 5 дюймов в диаметре; желательно в деревянной коробке) 1 багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма Рецепт Приготовление Промойте сушеные белые грибы, чтобы удалить пыль.

Читать дальше
Ореховый франжипан и банановые тарталетки Необычные рецепты

Ореховый франжипан и банановые тарталетки

Грецкий орех, франжипан и банановые тарталетки Рецепт Ингредиенты 2/3 стакана грецких орехов, поджаренных, охлажденных 1/3 стакана универсальной муки 1/4 чайной ложки разрыхлителя 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, комнатной температуры 5 столовых ложек плюс 8 чайных ложек сахара 1/4 стакана плюс 1 чайная ложка (в упаковке) золотисто-коричневый сахар 1 пакет объемом 17,3 унции замороженное слоеное тесто (2 листа), размороженное 3 небольших банана, нарезанных по диагонали на овалы размером 3x1 / 3 дюйма, 1/4 стакана абрикосового джема, нагретый Рецепт Подготовка Смешайте первые 4 ингредиента в процессоре до мелкого помола орехов .

Читать дальше
Азиатский салат с курицей и лапшой с горохом Необычные рецепты

Азиатский салат с курицей и лапшой с горохом

Азиатский салат с курицей и лапшой с ингредиентами по рецепту из гороха 12 унций сахарного горошка без ниток масла , затем крест-накрест на тонкие полоски 6 зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками, 1 стакан манго-кунжутной заправки (нажмите, чтобы увидеть рецепт) Поджаренные семена кунжута (по желанию) Рецепт Приготовление гороха в кипящей подсоленной воде до мягкости и хрустящей корочки, 2 минуты.

Читать дальше
Кунжутная лапша соба с огурцом, бок-чой и смешанной зеленью Необычные рецепты

Кунжутная лапша соба с огурцом, бок-чой и смешанной зеленью

Кунжутная лапша Соба с огурцом, бок-чой и смешанной зеленью Ингредиенты рецепта 1/2 стакана свежего апельсинового сока 1/4 стакана сливочного арахисового масла 2 столовые ложки несезонного рисового уксуса 2 столовые ложки нарезанного очищенного свежего имбиря 2 столовые ложки свежего сока лайма 1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры1 1/2 чайной ложки мелко тертая цедра лайма 2 чайные ложки сушеного измельченного красного перца, разделенные 1 чайная ложка азиатского кунжутного масла 3 чашки (неплотно упакованные) смешанной детской зелени 2 головки бэби бок-чой, с сердцевиной, тонко нарезанные крест-накрест 1 английский тепличный огурец, нарезанный полосками размером со спичку 3 зеленый лук, нарезанный спичками- полоски размера 1/3 стакана нарезанной свежей кинзы плюс веточки для украшения 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты Рецепт Приготовление Пюре сначала 9 и 1 чайную ложку красного перца в блендере до однородной массы.

Читать дальше
Панч Филадельфия Фиш Хаус Необычные рецепты

Панч Филадельфия Фиш Хаус

Рецепт пунша Philadelphia Fish House Этот мощный пунш опасно понравится публике. Ингредиенты: 2 стакана нарезанных свежих (или замороженных, размороженных) персиков 1 литр (4) чашки) ямайского золотого рома (например, Appleton Estate) 1½ стакана свежего лимонного сока 1 стакан персикового ликера (например, as Bols) Подготовка рецепта ВПЕРЕДИ: разложите персики и веточки тимьяна на дне сковороды Bundt.

Читать дальше
Моллюски на пару с нутом и зеленым чесноком Необычные рецепты

Моллюски на пару с нутом и зеленым чесноком

Рецепт тушеных моллюсков с нутом и зеленым чесноком Простое до смерти блюдо из моллюсков, чистое эриксоновское: обожающее океан, богатое молочными продуктами, весело поесть. Ингредиенты: 2 луковицы зеленого чеснока, только белые и бледно-зеленые части, или 2 зубчика чеснока, тонко нарезанные 1 столовая ложка свежего лимонного сока 4 фунта манильских или маленьких моллюсков, очищенных

Читать дальше