Новые рецепты

Блинчик с грибами и сыром

Блинчик с грибами и сыром


Приготовить тесто: замесить муку с маслом, солью и водой. Даем постоять 10-15 минут в холоде (холодильнике), за это время готовим начинку.

Слить и отжать сок грибов, натереть сыр, нарезать лук и помидоры.

Замешиваем отдохнувшее тесто с небольшим количеством муки и намазываем его. Помещаем его в противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанный маслом. Посыпать тесто тимьяном, затем выложить томатный соус, грибы, сыр, лук и, наконец, посередине положить ломтики помидора. Загните края теста (5 см) внутрь. Края коржа смазать яичным желтком и сбрызнуть 1 столовой ложкой холодной воды. Поставить лепешку в разогретую до 200 С духовку и оставить на сильном огне 5 минут, затем убавить огонь. Время запекания 30-35 минут.


Закуска кексы с грибами и сыром

  • 2 яйца
  • 150 г натурального йогурта
  • 50 мл молока
  • соль (перец по вкусу)
  • 50 мл оливкового масла
  • 100 грамм грибов
  • 50 грамм сыра
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 200 г белой пшеничной муки

Способ приготовления

  1. Вымойте грибы и дайте им стечь.
  2. Разделите яйца: поместите желтки в большую миску. Хорошо взбейте яичные белки со щепоткой соли.
  3. Оставьте яичные белки в стороне.
  4. Слегка смешайте желтки с молоком, оливковым маслом, йогуртом, солью и перцем.
  5. Добавьте мелко нарезанные грибы, нарезанный сыр и нарезанную петрушку.
  6. Добавьте яичные белки и слегка перемешайте лопаткой.
  7. Постепенно добавляйте муку, перемешивая лопаткой, движениями сверху вниз (максимум 15 движений).
  8. Полученное тесто распределите по противню для маффинов, выстланному специальной бумагой.
  9. Вставьте противень для закусок с грибами и сыром в разогретую духовку и выпекайте прим. 20 мин. при температуре 200 градусов Цельсия (или пока они не пройдут тест зубочисткой, и при прикосновении они станут твердыми и слегка эластичными).
  10. Снимите со сковороды и дайте остыть с одной стороны (не оставляйте слишком много).
  11. После остывания их можно снимать со специальной бумаги (они очень легко отрываются, при условии, что бумага хорошего качества).
  12. Подавать без добавок или с йогуртовым соусом, легким сырным соусом или даже соусом цацики.

Если тебе нравятся эти кексы, не стесняйтесь поставить им 5 звезд в поле ниже и оставить мне комментарий в блоге. Не забывайте, что вы также можете поделиться рецептом в социальных сетях, чтобы помочь тем, кому это нужно. Спасибо!


ЗАКУСКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Очень быстрая закуска с небольшим количеством ингредиентов, которую может приготовить любой новичок на кухне. Если я скажу вам, что это очень вкусно, вы мне не поверите, поэтому я призываю вас попробовать и убедить себя.

ИНГРЕДИЕНТ:

500 г консервированных нарезанных грибов
500 г сыра
5 яиц
5 столовых ложек муки
4 штуки петрушки
перец
соль & # 8211, если сыр соленый, используйте немного

Сыр нарезать кубиками-параллелепипедами длиной 4-5 см, грибы вымыть и процедить, петрушку нашинковать.

Взбить яичные белки, затем по одному добавить желтки. Добавьте остальные ингредиенты поверх яиц и слегка перемешайте ложкой.
Вылейте состав на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 ° C, пока он не станет золотым пирогом # 8211 в течение примерно 30 минут.

Достаем из лотка, даем остыть, потом режем острым ножом.


Маффины с грибами и сыром & # 8211 видео рецепт

Вы пробовали этот рецепт? Подписывайтесь на меня в @JamilaCuisine или отметьте #jamilacuisine!

Рецепт кексы с грибами Я делаю это каждый раз, когда не знаю, что приготовить на завтрак. Мне это нравится, потому что я могу добавлять в состав любые ингредиенты, особенно овощи, и все будут есть их без суеты. Эти кексы также идеальны в качестве закуски, и мне нравится, что они вкусные. пицца. Вы можете взять их с собой в офис, школу или на пикник. Они хороши и в горячем, и в холодном виде, прямо из холодильника. Я приготовил их из разных ингредиентов, из разных сортов сыра или овощей. Они всегда пользовались успехом и каждый раз заканчивали очень быстро.

Что мне нравится в рецепте маффинов с грибами, так это то, что они готовятся очень быстро. Я просто просматриваю холодильник, смотрю, какие ингредиенты у меня есть, и максимум через 10 минут состав готов к отправке в лоток. Это то, что я решил использовать грибы как основной овощ. Я выбрал те из Bonduelle потому что они уже приготовлены, имеют красивый цвет и очень хороши на вкус. Кроме того, добавила печеный перец, зеленый лук и петрушку. Я не мог не положить сыр, это рецепт закуска кексы. Можно положить любой хорошо плавящийся сыр, даже моцареллу.


Пицца с грибами и беконом

Вы часто встречаетесь с друзьями в пиццерии? Значит, вам нужно научиться готовить эту восхитительную пиццу с грибами и беконом!

Возможно, вам больше понравится вариант дома, не только более здоровый, но и менее дорогой вариант. Кроме того, еще одним преимуществом будет то, что вы можете манипулировать ингредиентами в соответствии со своими предпочтениями.

ингредиенты

& frac12 кубик дрожжей (15 г)
& frac12 чайных ложек сахара
3 яйца
1 чайная ложка теплой воды
200 г сыра и сыра
4 столовые ложки минеральной воды
Мука (включает в себя и раствор)
1 чайная ложка масла или 1 чайная ложка сливочного масла
Помидоры
оливки
Перец
Грибы
Бульон
Бекон
пармезан

Способ приготовления:

Приготовьте майонез & icircnt & acirci: смешайте & icircntr в миске & frac12 кубик дрожжей, 1 яйцо & frac12 чайную ложку сахара, немного муки и 1 чайную ложку горячей воды. Хорошо перемешайте, присыпьте немного мукой, накройте крышкой и дайте подняться 15 минут.

В другую миску добавьте 1 яйцо и кусочек тертого сыра (примерно 100 г). Все замесить с 4 столовыми ложками минеральной воды и муки.

Затем добавьте майонез, продолжайте месить, добавьте чайную ложку масла или сливочного масла и перемешивайте, пока тесто не отойдет от теста.

Дать подняться 15 минут.

После этого выложите корочку на тарелку, на которую вы присыпали муку, и размажьте ее сколь угодно густой.

Добавьте тесто круглой формы, в которую вы положили бумагу для выпечки.

Хорошо взбить яйцо и смазать это тесто половиной состава. Сыр или сыр натереть на терке, посыпать слоем, затем добавить грибы, сладкий перец, помидоры, бекон, оливки. Натереть на терке еще один слой сыра или посыпать пармезаном и добавить вторую половину композиции яйца и льда, которую вы положили в немного бульона. Посыпать петрушкой и запекать.


Ингредиенты Омлет с грибами и сыром

2 яйца
2 чайные ложки воды
2 грибовидных гриба
1 столовая ложка тертого сыра (я использовала козий сыр с пяти континентов)
1 столовая ложка масла
немного нарезанной петрушки
соль, перец черный молотый

Подготовка Омлет с грибами и сыром

  1. Очистите чехлы для ног. Шапки протрите влажной салфеткой. Нарезать очень тонкими ломтиками.
  2. Натереть сыр.
  3. Яйца хорошо взбить с водой, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Разогрейте масло в небольшой сковороде (диаметром около 16 см).
  5. Постепенно добавляйте ломтики грибов на сковороду и обжаривайте около 30 секунд, так как они тонкие, готовятся быстро.
  6. Взбить яйца еще несколько раз и полить ими грибы. Сразу же ложкой потяните грибы к центру, потому что они имеют тенденцию уходить к краям.
  7. Через несколько секунд вы увидите, что края омлета закрываются. Начните тянуть края внутрь, чтобы сырое яйцо стекало к краю. Повторяйте процедуру на сковороде, пока не закончите все сырое яйцо. В какой-то момент вы увидите, что сырое яйцо не стекает в одиночку к краю, и вам придется наклонить сковороду, чтобы заставить ее течь.
  8. Когда сверху останется совсем немного сырого яйца, посыпьте омлет сыром. Теперь вы можете перейти к следующему шагу, но если вы предпочитаете омлет лучше приготовленного и более коричневого цвета, закройте сковороду крышкой и оставьте на полминуты.
  9. Переложите омлет со сковороды прямо на тарелку. Держите сковороду так, чтобы омлет сложился пополам.
  10. Посыпать петрушкой и сразу же подавать.

Торт с грибами и сыром - Рецепты

Написал Postolache Violeta 17 апреля 2013 г. в рецепты с грибами drob recipes Пасхальные рецепты оволактовегетарианские рецепты | Комментариев: 35


Тушеное мясо с грибами - это рецепт тушеного мяса, который немного выделяется на фоне узоров, но отличается совершенно особенным вкусом! Лакомство, которое не должно отсутствовать на пасхальном столе, но которое можно приготовить в любое время года, даже к праздничным трапезам.
Я тоже тебе рекомендую филе баранины в пюре по традиционному рецепту, печень индейки в беконной мантии, свиная вырезка в слоеном тесте или мозаика куриная печень. Вы можете найти больше рецептов дроба здесь. Еще рецепты с грибами вы можете найти здесь. (щелкните подчеркнутые слова, чтобы перейти на страницу рецептов)

Не забывай, что жду тебя на фейсбук страничке блога здесь, или в группе обсуждения блога здесь или в инстаграм здесь

Ингредиент для грибов


Как приготовить грибную капельницу

Выложите часть состава в противень, а затем вдоль середины выложите вареные яйца. При желании можно отказаться от вареных яиц.


Как приготовить грибной и сырный пирог & # 8211 классический рецепт на тонких листах от торговли

Я вымыла грибы и нарезала подходящими кусочками. Я нарезал лук и слегка обжарил его в масле, пока он не стал полупрозрачным - не коричневым! Я также положила в кастрюлю грибы и приправила все солью и перцем. Грибы выходят из воды, поэтому я немного увеличил огонь и продолжил варить тушеное мясо, пока они не были готовы. В чашке я открыла 1 чайную ложку муки с холодным молоком (хорошо перемешать, чтобы не было комков) и полила им грибное рагу. Я уменьшил огонь и дал закипеть еще 2-3 минуты. Готовый! Я потушила огонь под тушенкой и присыпала ее зеленой петрушкой и мелко нарезанным укропом. Я приправила его солью и перцем, чтобы у меня не было пирога с фада.

Я развернул пачку листов пирога и выбрал 10 штук. Я разделю их на 3: 4 листа внизу, 3 посередине и 3 вверху. Внизу хорошо иметь лишнюю. Тушеное мясо с грибами будет в 2 слоя.

Сборка грибного пирога

Растопила в кастрюле 75 г сливочного масла и подготовила кисть для смазывания. Сначала я смазал растопленным сливочным маслом дно и стенки лотка, в который собирался хорошо смонтировать пирог.

На дно лотка я положила первый лист пирога. Я слегка смазал его топленым маслом и продолжил со следующими 3 листами. Всего на дне 4 листа, смазанных топленым маслом. Края листов пока остаются свисающими на краю лотка. На листе нет. 4 Маслом не смазывал, а посыпал 2 столовыми ложками панировочных сухарей. Первая часть начинки будет проходить по ней, а панировочные сухари должны поглощать любую образовавшуюся ею влагу. Последовала первая половина грибной композиции. Я выровняла его по всей поверхности лотка.

Мы продолжили со следующими 3 листами, смазанными маслом между ними. Я снова посыпала панировочными сухарями последние из них и распределила оставшуюся часть грибного рагу. Я выровнял и продолжил с последними 3 листами.

После того, как я положил 2 листа (я также смазал их маслом), я загнул оставшиеся края внутрь (как рамка для рисунка) и положил на них последний лист. Поскольку она больше формы, я немного сморщил ее вручную, чтобы она соответствовала доступному периметру. Смазала оставшимся топленым маслом.

В небольшой миске я разбил яйцо и смешал его со сметаной. Я приправила его немного солью и перцем. Еще я натерла сыр на крупной терке. Сначала полила кремовый пирог яйцом, а потом посыпала тертым сыром.


Похожие рецепты:

Рулет из говядины, заправленный беконом

Рулет из говядины, заправленный беконом и фаршированный печенью птицы, подается с картофелем и заправлен перцем и зеленой петрушкой

Рулет из куриной печени

Рулет из куриной печени, приготовленный из говядины. Подавать в горячем виде с соусом, сверху натуральным картофелем и зеленой петрушкой.

Ролл с копченой ветчиной и курицей

Рецепт роллов с копченой ветчиной и курицей, украшенный зеленой петрушкой и поданный с солеными огурцами и, в идеале, с 1 бокалом розового вина :)

Рулет из индейки с луком и зеленью

Рулет из индейки с луком и зеленью, приготовленный с луком, яйцом и беконом. Подавать с грибным соусом


Грибной пудинг с сыром

Если хочется чего-то хорошего и быстрого, по возможности в духовке, чтобы не упасть и можно было есть горячим, вот нашумевший рецепт пудинга с грибами и сыром. Он сделан как рыба и очень вкусный. Пришло время свежей зелени, поэтому вам стоит воспользоваться зеленым луком, ароматной зеленью, полной витаминов.

Грибы - отличный способ добавить в еду, особенно если они запекаются в духовке. Это очень хороший пудинг, который подают со свежими сливками или мелко нарезанной зеленой петрушкой, если вы ее поклонник. Также можно добавить тертый сыр пармезан, он получается даже вкуснее. В любом случае, это быстрое блюдо, которое стоит приготовить, когда у вас мало времени и вы хотите удивить чем-то действительно хорошим.

Что вам нужно для рецепта сырного пудинга с грибами?

- полкг грибов

- 50 г репчатого лука (можно также лук зеленый)

- 2 столовые ложки свежемолотого укропа

- 2 столовые ложки свежемолотой петрушки

Как приготовить грибной кисель с сыром?

Грибы и лук очистить и хорошо вымыть. Затем мелко нарежьте лук и нарежьте грибы тонкими ломтиками. Нагрейте сливочное масло на сковороде, затем добавьте лук, который оставлен для застывания в течение 2 минут. После этого положить рыбу и грибы, накрыть крышкой и дать закипеть, пока не капнет вода. Приправить солью и перцем.

Дать остыть, затем добавить пропитанный молоком и хорошо измельченный рогалик, тертый сыр, муку, яичные желтки, сметану и мелко нарезанный укроп и петрушку. Хорошо перемешать. Отдельно взбить яичные белки и добавить в конце, медленно помешивая.

Смажьте сковороду сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями, хорошо разогрейте духовку и выложите состав. Оставить в духовке на 40-50 минут, чтобы хорошо подрумяниться, затем вынуть из духовки и сбрызнуть пармезаном. Вы также можете добавить сливки или петрушку по своему усмотрению. Это так же хорошо. Хороший аппетит!