Новые рецепты

Super Bowl Sunday следует переименовать в Super Snack Sunday.

Super Bowl Sunday следует переименовать в Super Snack Sunday.


Не секрет что Суперкубок в воскресенье лучший день для пиршества. Между розыгрышами и передачами вы бежите к провалу и преодолеете стулья, чтобы добраться до фишек. Чтобы помочь вам оценить ваши любимые «праздничные» привычки в еде, исследователи MyFitnessPal, ведущего приложения для подсчета калорий, обнаружили в ходе исследований потребителей, что перекусы в игровой день выходят далеко за рамки нескольких горстей чипсов и нескольких данков соуса.

Узнайте, какие привычки в еде и питье актуальны для футбольных фанатов по всей Америке.

Будьте готовы к Super Snack Sunday

Самый популярный день для многих популярных закусок и нездоровой пищи

· В прошлом году воскресенье на Суперкубке было самым большим днем ​​пиццы в году (на 67% больше среднего).

· Это был второй по величине пивной день (на 90% выше среднего) - сразу после 4 июля.

· Это был также самый большой день в году для чипсов из тортильи (рост на 200% от среднего) и крыльев (на 327% от среднего).

Пицца и пиво сочетаются друг с другом, как арахисовое масло и желе.

· Потребление пиццы и пива в течение 2014 года составило 0,85 - это супер высокий уровень! Если вы едите пиццу, скорее всего, вы также пьете пиво.

· Интересные заметки:

· Пик потребления пиццы и пива приходится на каждые выходные, а в течение недели - на спад.

· Также интересно посмотреть на места, где они не двигаться вместе - места, где точки падают далеко от линии тренда на диаграмме разброса.

· Когда люди едят много пиццы без пива? Хэллоуин. Это второй по величине день пиццы в году, но пиво ниже среднего.

· Когда люди пьют много пива, но не сочетают его с пиццей? 4 июля и День Благодарения.

Кто что ест (и пьет)?

· Мужчины выпили на 144% - почти в 2,5 раза больше пива, чем женщины.

· Но женщины пили на 25% больше вина, чем мужчины.

· Мужчины ели на 15% больше пиццы и на 37% больше крылышек.

· Хотя люди 20-летнего возраста имеют плохую репутацию в отношении запоя, люди в возрасте от 21 до 30 лет пили на 18% меньше пива, чем люди от 31 до 60 лет.

· Чем вы старше, тем меньше пиццы едите.

· Люди старше 70 едят пиццы на 61% меньше, чем люди 18–20 лет.

· Победители пьют больше, чем проигравшие? В прошлом году жители Сиэтла выпили пива на 12% больше, чем жители Денвера. (Но, глядя на прошлый год, тенденция не сохраняется - проигравшие (SF) выпили на 6% больше, чем победители в Балтиморе.


17 рецептов Суперкубка для самой крохотной двери багажного отделения

Эти блюда помогут сохранить атмосферу праздника, независимо от того, смотрите ли вы игру в одиночку, с соседом по комнате или просто с семьей.

Так что вы не будете глотать тарелку слишком горячих попперс с халапеньо в переполненном баре во время Суперкубка. Но вы можете насладиться острым сырным угощением, не выходя из дома (и в безопасности!).

В этом году приготовьте пару закусок для себя и своей семьи или вашего соседа по комнате, любящего вождей, и назовите это самой маленькой задней дверью в мире. Чтобы помочь вам передать эту атмосферу игрового дня, вот несколько рецептов NYT Cooking, которые так же легко уменьшить, как и они восхитительны.


Эти закуски из макарон и сыра в прошутто, покрытые крошкой Cheez-It, - идеальная и легкая закуска для Суперкубка. Чтобы приготовить этот рецепт, наполните мини-поднос для кексов ветчиной прошуитто, макаронами и сыром и сверху выложите крошки Cheez-It. Общее время подготовки - менее часа!

Ключевые слова: макароны с сыром, макароны и сырные закуски, макароны и сырные закуски, рецепты супер-чаши, закуски супер-чаши

Ингредиенты

  • Около 15 ломтиков прошутто
  • 1/2 фунта пасты для локтей
  • 1 столовая ложка плюс 2 чайные ложки сливочного масла
  • 1/2 стакана измельченного в крошку Cheez-Its.
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 стакан молока, которое я использую 2%
  • 1/4 чайной ложки горчицы, которую я использовал, молотую
  • 1 3/4 кубика сыра Чеддер
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • щепотка соли и перца

Инструкции

Примечания к рецепту

Собранные макароны с сыром отправляются в духовку всего на 15 минут. Если у вас вечеринка, вы можете заранее приготовить макароны с сыром, а потом испечь их. В этом случае вам нужно немного увеличить время приготовления, так как макароны и сыр не будут теплыми, когда они попадут в духовку.

По этому рецепту получается около 40 макарон с сырными надкусами. Я приготовил одну партию из 24 макарон с сыром, потому что у меня есть только один мини-противень для кексов, у меня было много макарон с сыром.

Для этого рецепта я использовала мини-форму для кексов. Если вы хотите вместо этого приготовить полноразмерные кексы, я бы порекомендовал предварительно готовить чашки прошутто в течение 5 минут, чтобы они были более хрустящими и крепкими, чтобы в них можно было вместить больше макарон и сыра.


Этот батончик мороженого Super Bowl Sundae станет отличным признаком вашей вечеринки.

Гости, которых вы приглашаете посмотреть большую игру, вероятно, очень сильно задумываются о том, кто должен выиграть Суперкубок, но мороженое - это то, с чем может согласиться каждый. В дополнение к обычным закускам игрового дня, когда не подают что-нибудь сладкое и щуплый? Нам нравится идея Суперкубка мороженое бар, где футбольные фанаты могут делать свои собственные миски из мороженого, сиропов и начинок. Эта гениальная идея - совершенное приземление, и вы наверняка обеспечите себе место в Зале славы хозяйки. Готово, готово, поход!

Храните мороженое (домашнее или купленное в магазине) замороженным, поместив миски в холодильник со льдом.

Чтобы свести уборку к минимуму, соберите «Суперкубки» в милых одноразовых стаканчиках с ярдовыми линиями.

Получите этот рецепт пирога с мороженым в магазине Cooking with Curls.

Или проявите супер-творческий подход с чашами в стиле стадиона, такими как Katrina's Kitchen.

Получите рецепт на кухне Катрины.

То есть сиропов и начинок. Разложите подношения в маленьких баночках, мисках или даже в форме для кексов! Дополнительные очки за добавление футбольных штрихов, таких как свистки вокруг банок с сиропом.

Получите учебное пособие в разделе «О маме».

Пометьте начинки (например, эти банки со смесью следа) флажками штрафа.

Получите учебное пособие на сайте Celebrations at Homeblog.

Немного соленого в дополнение к сладкому - всегда хорошая идея. Подарите кружевные крендели в шоколаде, чтобы они соответствовали футбольной тематике.

Получите рецепт в студии выпечки Сары.

Или добавьте цвета любимой команды, используя леденцы. Покажите их (и другие начинки) в банках Мэйсона, раскрашенных так, чтобы они выглядели как футбольные мячи.

Получите рецепт в мастерской «Две сестры».

Нет ничего лучше теплых пирожных в мороженом с фруктами. Бросьте один в свой для текстуры и аромата приземления.

Получите рецепт в Праздничных сладостях.

Для более здорового образа жизни нарядите клубнику как футбольный мяч.

Получите рецепт в магазине Like Mother Like Daughter.

Предложите сэндвичи с мороженым с глазурью для тех, кто действительно хочет обмануть мороженое.

Получите учебное пособие в The Celebration Shoppe.

И потому что, что такое Суперкубок без пива, предлагайте корневое пиво и крепкое корневое пиво, чтобы гости могли заставить свои мороженое плавать.


14 идей закуски в Суперкубке без выпечки

Как всем известно, Суперкубок 2018 определенно касается не только того, кто выиграет или проиграет в большой игре: это реклама, всегда эпическое шоу в перерыве между таймами и, конечно же, еда. Если есть одна ночь в году, когда вы можете перекусить нездоровыми закусками и закусками без всякого осуждения со стороны кого-либо, это будет Суперкубок (не то чтобы вы не могли есть все, что хотите, когда хотите!) & # X2014 а мы & # x2019re так вот для этого! На самом деле мы здесь не ради того, чтобы приготовить закуски для вечеринки. Почему бы не выбрать что-нибудь более легкое и быстрое, например закуски Суперкубка без выпечки? Они существуют, они восхитительны и не займут все ваше воскресное утро.

Ниже приведена целая куча идей закусок для Суперкубка, которые не требуют много подготовительной работы и не нуждаются в том, чтобы сидеть в духовке в течение часа. Варианты без выпечки, как правило, требуют меньше работы и намного меньше времени & # x2026, но это не означает, что вам нужно экономить на вкусе. Приведенные ниже рецепты представляют собой сочетание классической вечеринки, которая понравится каждому, а также других уникальных идей, которые впечатлят даже самых привередливых гостей. Независимо от того, устраиваете ли вы свою вечеринку за Суперкубок или просто посещаете одну из них, вы не ошибетесь, выбрав хорошее блюдо для закусок: людям легко от них отказаться, что действительно идеально для просмотра футбольного матча. Нет нужды в модных блюдах на футбольную тематику, когда они у вас есть! Ознакомьтесь с этими рецептами закуски в Суперкубке без выпечки и наслаждайтесь игрой # x2014, даже если вы были только для Джастина Тимберлейка.


Super Bowl Sunday следует переименовать в Super Snack Sunday - Рецепты

Суперкубок XLV с участием Pittsburgh Steelers и Green Bay Packers будет разыгран в Далласе, штат Техас, 6 февраля 2011 года. В этот день, воскресенье Суперкубка, американцы проведут у себя дома больше вечеринок, чем в любой другой день чемпионата. год, превзойдя даже новогоднюю ночь. Мы съедим больше еды, чем в любой отдельный день года, кроме Дня благодарения. Воскресенье Суперкубка - самый большой день в году для употребления закусок.

Потребители тратят более 50 миллионов долларов каждый год, чтобы запастись закусками для уик-энда Суперкубка. В этот неофициальный Национальный день закусок они обычно съедают более 8,5 миллионов фунтов чипсов из тортильи, 4000 тонн попкорна и 14 500 тонн картофельных чипсов! Доставка пиццы Domino's Pizza в воскресенье на Суперкубке обычно удваивается. Для миллионов футбольных фанатов, у которых нет билетов на игру, следующий лучший вариант - телевизор с большим экраном с прекрасным видом на игру и объемным звуком. Для преданных футбольных фанатов воскресенье Суперкубка означает просмотр главного спортивного события года в окружении других футбольных фанатиков на отличной вечеринке с круглосуточной едой и напитками.

Некоторые любители ежегодных вечеринок Суперкубка даже не проявляют реального интереса к зрелищным видам спорта. Они ничего не знают об игре в футбол, и им действительно все равно, кто победит в игре, но они никогда не откажутся от приглашения на вечеринку Суперкубка. Некоторые люди даже не будут притворяться, что смотрят игру, но они будут смотреть шоу в перерыве между таймами и мега-долларовую рекламу. Независимо от того, являетесь ли вы футбольным фанатиком или Суперкубок - единственное спортивное событие, которое вы будете смотреть в течение всего года, воскресенье Суперкубок - хороший повод собраться с друзьями для веселья и пиршества.

Отличные вечеринки в формате супер-чаши включают в себя закуски, такие как начо, крылышки, креветки и другие закуски, а также шведский стол и вкусные десерты. Если вы планируете вечеринку Суперкубка, приготовьте много еды, но придерживайтесь простого меню и простых рецептов, которые позволят вам присоединиться к веселью и насладиться компанией друзей. Гости оценят как холодные, так и горячие напитки. Добавьте воду в бутылках в холодильник с пивом и содовой. Не забывайте хороший запас льда. Наполните мультиварку горячим шоколадом или сидром со специями. Выпейте кофе и кофе без кофеина от начала до конца. Сделайте свежий горшок, когда игра подходит к концу.

Будьте ответственным хозяином. Воскресенье Суперкубка - один из самых смертоносных дней на дорогах Америки, сравнимым только с канун Нового года и Днем Святого Патрика. Поощряйте гостей назначать трезвых водителей до начала вечеринки. Предложите избранным водителям разнообразные вкусные безалкогольные напитки. Прекратите подавать пиво и другие алкогольные напитки после третьего квартала. Не позволяйте тем, кто слишком много выпил, садиться за руль. Отвезите их домой или пригласите переночевать, если вы не можете устроить поездку с трезвым гостем. Для получения дополнительной информации об ответственной подаче алкоголя см. «Развлекайся, детка!»: Руководство по безопасной вечеринке MADD. О напитках, специально предназначенных для водителей, см. Рецепты напитков для безалкогольных вечеринок.

Независимо от того, устраиваете ли вы вечеринку Суперкубка у себя дома, посещаете чью-то вечеринку или просто смотрите игру дома со своей семьей. получайте удовольствие, наслаждайтесь Суперкубком и счастливыми закусками. Лучше не спешить с острым соусом. Вот последняя статистика.
В понедельник Суперкубка продажи антацидов более чем на 20% выше, чем во все остальные понедельники!


Отказ от ответственности

Регистрация или использование этого сайта означает принятие нашего Пользовательского соглашения, Политики конфиденциальности и Заявления о файлах cookie, а также ваших прав в отношении конфиденциальности в Калифорнии (Пользовательское соглашение обновлено 01.01.21. Политика конфиденциальности и Заявление о файлах cookie обновлено 01.05.2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. Все права защищены (О нас).
Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом, кроме как с предварительного письменного разрешения Advance Local.

Правила сообщества применяются ко всему контенту, который вы загружаете или иным образом отправляете на этот сайт.


Если «Далласские ковбои» могут называть себя командой Америки, то птицеводы, вероятно, имеют право называть куриные крылышки «едой для вечеринок Суперкубка». Куриные крылышки в кляре, поливе, жареные или жареные куриные крылышки, возможно, и появились в Буффало, но после обязательного окунания крылышки теперь являются любимой тарелкой Super Bowl Sunday.

По данным Национального куриного совета, более Будет израсходовано 1,25 миллиарда частей крыла во время уик-энда Суперкубка. Это больше чем 100 миллионов фунтов крыльев, и если бы крылья были сложены встык, они бы обогнули окружность Земли более чем в два раза - это расстояние примерно четверть пути до Луны.


18 быстрых рецептов воскресного ужина

Воскресные вечера - это больше, чем время суток и день недели. Воскресные вечера обычно вызывают много чувств. А когда дело доходит до успокоения наших чувств, нет ничего более эффективного, чем успокаивающий ужин, как показано здесь вегетарианское гамбо. Когда-то воскресные обеды могли готовить матери, бабушки или отцы, которые оставались дома, чтобы готовить, в то время как остальная часть семьи отсутствовала, играя, это уже не так. Однако утешительный воскресный ужин не означает, что нужно готовить весь день. Многие из нас находят свой собственный способ приготовить обед на столе, чтобы тратить меньше времени на приготовление еды и больше времени на сборы и перегруппировку до начала недели, и это правда, даже если это означает срезание нескольких углов. Однако в этих питательных блюдах нет обработанных пищевых продуктов, если не считать банку фасоли или бутылку китайского соуса с черной фасолью и чесноком. Это потому, что свежие ингредиенты так же быстро готовятся, если вы знаете, что с ними делать.

Когда дело доходит до завершения выходных хорошей едой, сэкономив при этом немного энергии и времени на предстоящую неделю, неплохо будет немного прощения. В этом духе храните несколько простых рецептов в заднем кармане. Это те ужины, которые вам захочется приготовить, когда у вас будут напряженные выходные, но есть определенные требования. Будь то менее трудоемкие версии итальянско-американской классики, упрощенные версии ваших любимых блюд на вынос или они используют одну кастрюлю вместо двух, они обязательно станут обычными фаворитами в воскресенье вечером.

Макароны и шпинат можно приготовить вместе, а рыбу и овощи легко запечь в пергаментном пакете, и, конечно же, колбаса и фасоль практически сами приготовятся. Добавьте эти рецепты в репертуар вечера воскресенья, опираясь на то, что мы приобрели во время расслабляющих выходных, в то время как подготовка к предстоящей рабочей неделе может оказаться сложной задачей. Если мы дадим себе еду, которая успокаивает наш разум, но при этом набивает себе животы, мы знаем, что, когда наступит утро понедельника, у нас будет хорошее начало.


Другие отжимания

Экстра-гладкий хумус по-израильски

На это уходит немного больше времени, чем на то, чтобы купить банку сабры в супермаркете, но нет лучшего способа получить хумус с фантастическим вкусом. и текстуры, чем создавая свои собственные. Приготовление сушеного нута с ароматическими добавками обеспечивает превосходный вкус, делая пюре из него еще горячим в мощном блендере или кухонном комбайне, что позволяет добиться невероятно гладкой консистенции. Завершаем хумус взбиванием в домашнем соусе тахини. В качестве вариации на тему попробуйте хумус Даниэля. масабача, который придает крупную консистенцию целому нуту.

Полностью загруженный веганский соус кесо

Один из лучших сырных соусов, который я когда-либо пробовал, не содержит ни кусочка сыра - на самом деле, он полностью веганский. Он начинается с нашего веганского сырного соуса начо, который невероятно сливочный благодаря картофелю, кешью, миндальному молоку и овощному жиру. Мы добавляем в соус домашнее веганское чоризо, фасоль, Ро-Тел (если есть) и свежие овощи.

Сливочный соус из креветок с луком-шалотом, укропом и лимоном

Домашние повара, как правило, немного боятся работать с морепродуктами, поэтому соус из креветок может показаться более устрашающим, чем есть на самом деле. Но с нашей уловкой с пищевой содой и надежной техникой браконьерства (или с использованием нашей технологии sous vide) легко приготовить идеальные креветки. После этого все, что вам нужно сделать, это нарезать креветки и смешать их с майонезом, сметаной и различными травами и ароматическими добавками.

Императорский краб из Мэриленда с масляными золотыми хлебными крошками

Если вы любите крабовые пирожные, но не совсем пуристы в них (и если вы не люблю заботу, которая идет на их формирование и переворачивание), краб империал может быть просто вашим вареньем. Это похоже на теплый кремовый крабовый соус, сильно приправленный Old Bay, лимоном и горчицей и покрытый масляными панировочными сухарями. Поместите его в духовку, пока панировочные сухари не станут золотистыми, выложите несколько тостов из багета сбоку и обязательно возьмите себе полезную ложку, пока все не исчезло.

Easy Pork Rillettes (медленно приготовленная свиная паста)

Возможно, технически это скорее спред, чем дип, но если у вас под рукой есть крекеры или тосты, какая разница, правда? Не обращайте внимания на причудливое название - rillettes, разновидность взбитого конфи, приготовленного путем медленного обжаривания мяса в собственном жире, а затем его смешивания, настолько же дешевы и просты, насколько и восхитительны. Чтобы запекать свинину, нам нравится плотно упаковывать ее в запеканку или голландскую духовку, а это значит, что нужно меньше добавлять жира. Стоячий миксер быстро взбивает все это в конце. Также обратите внимание на рецепт риллетта из лосося!

Дип в казино Clams

Казино Clams - это блюдо, которое часто предназначается для особых случаев, и мы не можем придумать более особого случая, чем наслаждение изолированным Super Bowl с чашей соуса, наполненной всеми вкусами классического рецепта.

Хумус-фри с острым соусом из тахини

Этот пряный, чесночный соус тахини сопровождается свежим и ароматным картофелем фри, вдохновленным паника, оладьи из нута с юга Франции. В картофеле фри используется та же основа из муки из нута, но придается более хумусный вкус с добавлением тахини, чеснока, лимона и тмина.

Багна Кауда (Северный итальянский соус из анчоусов и чеснока)

Bagna càuda, классическое блюдо региона Пьемонт на северо-западе Италии, представляет собой богатый соленый соус, приготовленный путем смешивания теплого оливкового масла с большим количеством чеснока и анчоусов и готовящихся вместе до тех пор, пока элементы комбинации не начнут растворяться и соединяться. В сочетании с овощами это в равной степени просто и вкусно.

Веганский соус со шпинатом и артишоком

Этот веганский вариант классического соуса из шпината и артишока не теряет вкуса. Сочетание цветной капусты и кешью создает густую, богатую кремообразную основу для земляного шпината, чеснока и небольшого количества сырных пищевых дрожжей. Подавайте соус с поджаренным хлебом или большим количеством чипсов из тортильи.


Смотреть видео: The Illustrated History of the Super Bowl