Новые рецепты

Весенние холодильники для торта

Весенние холодильники для торта


Масло комнатной температуры постепенно взбивают с сахаром, затем добавляют яйцо, взбивая через несколько минут после каждого. Даже если крем разжевывают, это не проблема. Дважды просейте муку, а затем смешайте с разрыхлителем и пищевой содой. Постепенно добавляйте в яичный состав муку, молоко и эссенцию. Выстелите съемную форму для выпечки бумагой для выпечки и выложите тесто. Поставить в горячую духовку на 30-40 минут в зависимости от духовки. Это очень хрупкое и ароматное тесто. Я нанесла несколько капель краски, чтобы она пожелтела, потому что у меня не было деревенских яиц.

Крем 1: Я приготовил шоколадный ганаш.

Выложить сливки в кастрюлю на огонь вместе с битыми кусочками шоколада. Держите на слабом огне и помешивайте, пока шоколад не растает.

Крем 2: Готовится он так же, как и первый крем, только после остывания сливок ставится на несколько часов в холодильник, после чего взбивается миксером.

Я разрезала верх пополам и поливала половину сверху фруктовым соком, смешанным с сахаром по вкусу. На половину незрелой верхушки кладу осушенные ягоды, а на другую нектарин, нарезанный тонкими ломтиками. Я наношу на фрукт первый мятный крем. Я положила вишню без косточек и поставила вторую столешницу сверху.

Кто хочет, может сиропировать всю столешницу, но это все равно хорошо. Украшала торт клубничным кремом сверху