Традиционные рецепты

Салат из авокадо-козьего сыра с лаймовой заправкой

Салат из авокадо-козьего сыра с лаймовой заправкой


Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки очищенных полосок хикама размером со спичку
  • 3 столовые ложки свежего сока лайма
  • 1 пачка смешанной зелени
  • 1 большой авокадо, очищенный, без косточек, нарезанный ломтиками
  • 1 пачка мягкого свежего козьего сыра или сыра Котия (450 г), раскрошенных

Приготовление рецепта

  • Перемешайте первые 4 ингредиента в большой миске. Посыпать солью и перцем. Добавьте авокадо и козий сыр; осторожно перемешайте. Разложите салат по тарелкам.

Рецепт от ресторана Bon Appétit Test Kitchen

Пищевая ценность

Одна порция содержит: калорий (ккал) 335,1% калорий из жиров 76,9 жиров (г) 28,9 насыщенных жиров (г) 7,9 холестерина (мг) 16,3 углеводов (г) 13,6 пищевых волокон (г) 7,5 всего сахара (г) 1,7 чистых углеводов ( ж) 6,2 Белок (г) 8,8 Натрий (мг) 192,4 Раздел обзоров

Смотреть видео: Юлия Высоцкая Салат из шампиньонов и авокадо